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蚬子肉怎么做
问题更新日期：2024-11-01 06:08:00
问题描述
蚬子肉怎么做希望能解答下
- 精选答案
-
1、小白菜洗净待用；青红辣椒去蒂、去籽，洗净，切成菱形块；
2、蚬子肉反复冲洗干净，入沸水锅中，放入精盐，汆水，去壳留肉备用；
3、炒锅内放油烧热，放入蒜蓉、姜末爆香；
4、放入小白菜煸炒片刻，再放入蚬子肉、青红辣椒块、白糖、老抽煸炒至软熟。
5、最后撒入精盐调味，拌匀即可。
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