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为什么叫避风塘
问题更新日期：2024-11-01 04:20:55
问题描述
为什么叫避风塘求高手给解答
- 精选答案
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避风塘在香港的铜锣湾.每到台风季节,渔民们把船停到了避风塘.由于几天不能出海捕鱼,人们只能吃以前留下的海鲜.主妇们常常用油炸和浓味的烹调方法来掩盖不新鲜的原料.这一做法慢慢流传开来,成为广受各界人士欢迎的避风塘菜系.
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