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论俄式酸黄瓜和德式酸黄瓜的区别

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问题更新日期:2024-11-01 03:02:03

问题描述

论俄式酸黄瓜和德式酸黄瓜的区别希望能解答下
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俄式和德式酸黄瓜差别是二者口味不同。俄式酸黄瓜,口味重糖重盐;德式酸黄瓜,口味略甜。酸黄瓜是腌菜的一种,口味比较的酸甜,是一道开胃小菜。通常居民将丰产时收获的黄瓜、豇豆等用盐水腌起来,制成泡菜,放到冬天来享用。