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意大利面酱可以直接拌面吗
问题更新日期：2024-03-18 13:17:12
问题描述
意大利面酱可以直接拌面吗求高手给解答
- 精选答案
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意大利面酱可以直接拌面吃。
意大利面酱分为红酱、青酱、白酱和黑酱。红酱是主要以蕃茄为主制成的酱汁，最为常见，是很多口味的基础。青酱以罗勒、松子粒、橄榄油等制成的酱汁，其口味较为特殊与浓郁，除了配意面也可配法棍吃。白酱以无盐奶油为主制成的酱汁，主要用于焗面、千层面及海鲜类的意大利面。黑酱是以墨鱼汁制成的酱汁，主要佐于墨鱼等海鲜意大利面。
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