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问题更新日期：2024-03-18 13:28:56
问题描述
用高压锅怎么煲排骨汤排骨香菇汤急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
-
步骤如下：
1、排骨铺在锅底。
2、放入生姜一个（洗净拍扁） 。
3、加水（与煮饭加水方式相似，即手压在排骨上，水漫过手背）。
4、开火。大火烧开后，转小火，压一刻钟。
5、关火 。
6、加盐后开火 。
7、加入香菇。
8、开火烧开后，转小火，焖5分钟（把香菇焖熟焖烂了，排骨也更烂） 。
9、关火，加胡椒味精等调味即成。
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