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用热水洗水果和用冷水洗有区别吗
问题更新日期：2024-03-18 13:28:30
问题描述
用热水洗水果和用冷水洗有区别吗希望能解答下
- 精选答案
-
热水虽然有杀菌作用但也会破坏水果中的营养结构，不建议使用热水清洗水果。
两者在清洗方面是没有区别的，因为残留的农药和保鲜剂等有害物质大多数是不溶于水的。建议滴上可洗瓜果的洗洁精来洗，此时无论冷水和热水都可以把有害物质洗下来。如果水果上涂有保鲜用的食用蜡，可用加盐的水清洗。
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