用蒸笼蒸馒头哪层先熟
问题更新日期：2024-03-18 13:27:48
问题描述
用蒸笼蒸馒头哪层先熟，在线求解答
- 精选答案
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蒸馒头时离发热源最靠近的是水，水经发热源受热至100度达到沸点，沸腾的水蒸气温度高于100度，高于100度的水蒸气向上聚集越多温度不断升高，形成气压。
所以蒸馒头最上面先熟，最下面后熟。
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