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杀猪菜是哪里的特色菜
问题更新日期：2024-03-18 13:14:21
问题描述
杀猪菜是哪里的特色菜求高手给解答
- 精选答案
-
杀猪菜是东北农村的特色菜，每年接近年关杀年猪时所吃的一种炖菜。
地道的“杀猪菜”，是由多种菜品组合成的系列菜的总称。杀猪菜”在保持原风味的同时，其制法已经有了改进，口味丰富，几乎把猪身上所有部位都做成了菜。
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