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火锅店的油碗怎样调制

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问题更新日期:2024-10-31 08:54:03

问题描述

火锅店的油碗怎样调制急求答案,帮忙回答下
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准备材料:葱末一勺、蒜末一勺、干辣椒一勺、白芝麻一茶匙、生抽三勺、香醋一勺、白砂糖少许、蚝油半勺、香油一茶匙、小米辣适量

制作步骤:

1、辣椒面和白芝麻混合在一起。

2、锅中放入适量的花生油烧热,将热油泼在辣椒面上,搅拌均匀。

3、蒜蓉,葱花,小米辣。

4、放入上一步做好的辣椒油,将剩余的调味品全部加进去,搅拌均匀。火锅蘸料就做好了。

5、火锅准备好。

6、搭配蘸料一起食用即可。