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鱼做好了发现有鱼腥味怎么办

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问题更新日期:2024-03-18 13:22:11

问题描述

鱼做好了发现有鱼腥味怎么办希望能解答下
精选答案
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去除做好的鱼的鱼腥味的方法如下:

1、回锅,用酒加醋多煮会,可以去腥。

也可加入生姜、大葱、柠檬之类的东西。

2、倒少量白酒或几滴醋,回锅蒸几分钟,即可去除鱼腥味。

3、将煮好的于重新倒回锅里,放入适量姜片和茶籽油,将锅盖盖住,中火重新煮至油烧开,可以去除腥味。