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甜不辣的麻辣拌怎么做

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问题更新日期:2024-10-31 02:35:56

问题描述

甜不辣的麻辣拌怎么做希望能解答下
精选答案
最佳答案

1.丸子和藕片土豆片木耳下锅煮5分钟后捞出,蔬菜下锅煮2-3分钟捞出。土豆片和藕片过凉水更脆。

2.调酱汁:孜然粉、鸡精、味精、蒜泥各一茶匙,盐半茶匙,熟花生碎、生抽、麻油一各大勺 ,醋和糖各两大勺,5大勺辣椒油(油泼辣子),十三香、凤球唛鸡粉、鲜香王、麻辣鲜各一茶匙,葱花香菜适量。

3.把酱汁和食材拌在一起。盆中的食材会带有少许水就OK,不可以过多也不用挤干。