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枣糕中间不熟补救办法
问题更新日期：2024-10-31 00:50:18
问题描述
枣糕中间不熟补救办法，麻烦给回复
- 精选答案
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你可以尝试以下几种做法:
一、清蒸法：把枣糕切成几大块，放在蒸盘架子上，在锅里加点水，放入蒸盘架子，中火先蒸5分钟，根据枣糕生熟度，再调小火蒸几分钟。
二、油炸法：把枣糕切成方块片状，厚度适中，弄点面粉里面打个鸡蛋搅拌均匀，放烧开油锅里，控制好油温，小火炸下！
三、烤箱法：把枣糕切成块状，用锡纸（烤箱专用烧烤用的）包好装盘子里，温度调200，根据枣糕生熟度把握烤箱时间！
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