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军山湖大闸蟹怎么吃
问题更新日期：2024-10-30 20:44:40
问题描述
军山湖大闸蟹怎么吃求高手给解答
- 精选答案
-
1、将大闸蟹,洗刷干净，捆绑大闸蟹的绳子可不用解开；
2、蒸锅中放入适量的水，大火烧开后将大闸蟹肚子朝上放入蒸锅中，盖上锅盖蒸15分钟左右；
3、老姜洗净去皮切碎，大蒜拍破切末，小葱洗净切碎；
4、将生抽、香醋、香油、葱姜蒜末放入碗中，混合均匀做成蘸料备用；
5、将蒸好的闸蟹取出来，解去绳子装盘，吃时蘸料汁即可
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