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葡萄糖和果糖哪个贵
问题更新日期：2024-10-30 03:25:46
问题描述
葡萄糖和果糖哪个贵求高手给解答
- 精选答案
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果糖贵
果糖和葡萄糖一样都属于单糖，是葡萄糖的同分异构体，它以游离状态大量的存在于水果中，果糖如果和葡萄糖结合就变成了蔗糖，但是葡萄糖的升糖指数高，吸收快。
如果个体不能够饮食，血糖下降时在医院直接输的是葡萄糖而不是果糖，但是果糖的吸收也是很快的，果糖在吸收的过程中绕过糖酵解的过程，直接进入三羧酸循环，如果饭后食入大量的果糖可以引起血糖的迅速升高
- 其他回答
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当然是果糖了，否则搞生物化工的还要费工夫把葡萄糖变成果糖吗
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