红糖为什么比白糖贵得多呢

问题描述

精选答案

红糖要比白砂糖贵得多的原因：

1.白糖产量高，红糖厂量底，所以白糖价格高。

2.白糖需求量大，红糖需求量底。

白糖也就是白砂糖，是最常见的食糖，甜味纯正，蔗糖含量较高，其他物质含量较少。红糖是没有经过高度精炼的蔗糖，含各种矿物质元素如钙、镁、磷、铁等，比较容易变质。冰糖则以白砂糖为原料，经过再溶、重结晶而制成，品质纯正，不易变质。而方糖是用晶体尺寸适当的精制砂糖与少量精糖浓溶液压制而成的，其特点是可在水中快速溶解。

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红糖比白糖贵得多主要是因为红糖中保留了蔗汁中的全部成分，除了具备糖的功能外，还含有维生素和微量元素，如铁、锌、锰、铬等，营养成分比白砂糖高很多。

此外，红糖相对产量较少，常常被作为一种营养品实用，因此价格较高。

综上所述，红糖比白糖贵得多主要是因为其营养成分更高且产量较少。

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因为红糖比白糖营养价值高，所以红糖好。红糖的含钙量是白糖的10倍，含葡萄糖量是白糖的22倍，含铁量是白糖的3.6倍。

红糖还含有人体生长发育必不可少的核黄素、胡萝卜素、烟酸和微量元素锰、锌、铬等各种元素。红糖还是妇女服用的良药。

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红糖要比白砂糖贵主要是受供需和产量的

白砂糖是主要的糖类产品,产量是占了糖类产品的97%,在生活中是有不少人买的,总体来说是供大于求,这样白砂糖是要便宜许多的,红糖在市场上产量是比较低的,在市场买糖的时候,我们也会发现红糖是比较少见的,白砂糖是占了很大部分,这样红糖是要更加贵的。