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怎么炒肉不腥
问题更新日期：2024-03-18 13:15:46
问题描述
怎么炒肉不腥，在线求解答
- 精选答案
-
炒肉不腥有以下几种方法：
1、放料酒：料酒可除掉鱼、肉类的腥味，增加菜的香味，可使肉菜味更纯；
3、和一些味重的蔬菜同炒：如青辣椒、韭菜、花椒颗粒、干红辣椒等；
4、不要经常把肉放在冰箱冷冻格中，炒时用微波炉解冻。
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