食品科学与工程这个专业好不好

问题描述

精选答案

食品科学与工程专业的好处主要体现在:

1. 食品是一个基本且巨大的行业,食品科学与工程专业对应的就业方向广阔,如食品加工、食品研发、食品生产、食品检测、食品包装、食品物流等,就业机会较多。

2. 食品工业是民生工业,对经济发展和人民生活有很大影响,食品科学与工程专业人才的社会价值和贡献大。

3. 食品科学与工程属于应用型学科,理论联系实际较强,较易掌握实用技能,专业设置也比较贴近产业链实际,学生的实践能力和创新意识较好培养。

4. 食品科学与工程专业带有科技内容,也属于新兴交叉学科,可以接触到新技术和新概念,对学生来说较富挑战性。

但是,该专业也存在一定的不足:

1. 食品科学与工程涉及的学科面较广,知识面较大,学习难度较大,专业要求较高,不适合每位学生。

2. 食品行业属于劳动密集型产业,一些工作环境较差,劳动强度较大,也面临一定的工作压力。

其他回答

网络经济分析师

食品科学与工程是一个不错的专业，主要研究食品的生产、加工、储藏、运输等方面的技术和工艺，旨在培养具备食品科学、食品加工和食品安全监测等方面的基本理论和实践技能的高素质人才。

从当前国内外的趋势来说，食品科学与工程在未来都有很好的就业前景，尤其是在食品安全领域的发展需求越来越大的情况下，因此该专业的就业前景是看好的。

其他回答

小白读财经

好

食品科学与工程专业是以食品科学和工程科学为基础，研究食品的营养健康、工艺设计与社会生产，食品的加工贮藏与食品安全卫生的学科，是生命科学与工程科学的重要组成部分，是连接食品科学与工业工程的重要桥梁。