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鹌鹑皮蛋封蜡有毒吗
问题更新日期：2024-10-28 23:18:02
问题描述
鹌鹑皮蛋封蜡有毒吗希望能解答下
- 精选答案
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没有毒，1、鹌鹑皮蛋上面有一层蜡，是为了皮蛋的保鲜，让皮蛋上面裹一层蜡，可以有效防止因水分散失引起的蛋白干缩和因细菌污染引起的变质，可以让鹌鹑皮蛋保质期更长。
2、松花蛋，又称皮蛋、变蛋、灰包蛋，黝黑光亮，是一种中国传统风味蛋制品。其主要原材料是鸭蛋鹌鹑蛋等，口感鲜滑爽口，色香味均有独到之处。
- 其他回答
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不一定，如果是正规厂家，是食用蜡的话，就没有毒
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