怎么清炖鲫鱼汤好喝
问题更新日期：2024-03-18 13:13:48
问题描述
怎么清炖鲫鱼汤好喝，麻烦给回复
- 精选答案
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【1】材料：500g鲫鱼，油，盐，100g西红柿，小葱，生姜，胡椒粉，黄酒。
【2】步骤：
2、将煎锅加热注油，下生姜1片煸香，将鲫鱼入锅中，煎至双面微黄焦香起锅；
3、就着煎鱼剩下的油把西红柿煸炒一下，炒出汁水后添加足量清水，添加黄酒，将鱼回锅一起煮；
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