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四川香肠长毛了还能吃吗

四川自考龙老师 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-10-28 15:28:00

问题描述

四川香肠长毛了还能吃吗求高手给解答
精选答案
最佳答案

不能

香肠长了白色的毛,一般不能吃。香肠长了白色也就是长了霉菌,霉菌中含有致癌的黄曲霉素。霉菌生长时间较长,已经深入到香肠肉内就不要食用

其他回答

四川香肠长霉了洗干争彻底煮熟可以吃。