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炳记的面用的是小麦面吗

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问题更新日期:2024-10-28 15:24:30

问题描述

炳记的面用的是小麦面吗希望能解答下
精选答案
最佳答案

是小麦面,炳记饺子用的面是高筋小麦面,饺子馅有:猪肉白菜馅,猪肉芹菜馅,猪肉大葱馅,香菇猪肉馅,茼蒿猪肉馅,香菜羊肉馅,萝卜羊肉馅,馅大皮薄,味道好极了。