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东北扒拉锅底料配方

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问题更新日期:2024-10-28 14:42:28

问题描述

东北扒拉锅底料配方急求答案,帮忙回答下
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法/步骤

1

准备洗好的牛肉,买的是肋条,稍微带一点肥的好吃。

2

把牛肉切薄片。

3

把肉在开水中焯一下,变色即可。

4

把焯好的肉放入锅中,姜片和蒜。油稍微多放一下。

5

准备辣酱和老王头调料。没有老王头可以买自然,芝麻,和辣椒面。

6

在买点散装的香辣酱,没有可不放。

7

放入少量的圆葱。

8

放入辣酱。

9

老王头调料。

10

最后放入香菜,炒均匀即可。

11

可以吃了