100斤红薯出多少斤红薯粉

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一般要3斤红薯才有一斤红薯淀粉，一斤红薯淀粉一斤红薯粉条，所以100斤红薯大概可以出30斤粉条。粉条（杆儿细的又称粉丝）是由红薯、马铃薯原料加工制成的丝状或条状的粉制品，颜色呈灰白色、黄色或黄褐色，按形状可分成圆粉条、细粉条和宽粉条等，口感爽滑有韧性，在中国各地均有生产。粉条含有碳水化合物、蛋白质和烟酸等营养成分。

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100斤红薯能出三十三斤到三十五斤红薯粉。红薯，又叫地瓜，山芋等，在我国被广泛种植。红薯的产量较高，亩产在五千斤左右。

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100斤红薯出12——15粉，100斤红薯粉出85斤粉条。