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开餐具消毒中心要多少平方米

机械工程师笔记 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-10-28 07:54:57

问题描述

开餐具消毒中心要多少平方米求高手给解答
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至少200平方米,个别的还有400平方米,很多地方没有硬性的具体数据要求。

其实开餐具消毒中心要多少平方,不是最主要的,根据清洗消毒流程、餐具清洗消毒设备,合理布局,用先进的设备设施,消毒餐具达到清洗消毒卫生要求才是主要的。

餐具消毒服务机构应设立与生产能力相适应的检验室,检验室宜设置在工艺流程末端,面积不少于10平方米。