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装腊排骨的全过程
问题更新日期：2024-10-28 03:13:51
问题描述
装腊排骨的全过程求高手给解答
- 精选答案
-
首先，将排骨用水冲洗干净备用。
然后，将腌料（酱油、糖、料酒、蜂蜜、姜片、葱段）混合均匀，放入排骨中腌制约2小时。
接着，将腌制好的排骨放置在炖锅中，加入适量的水，大火烧开后调至小火慢慢炖煮，直到排骨肉质酥软入味，并且汤汁收浓。
最后，将排骨取出放在盘中，将汤汁倒入锅中加热至粘稠即可。这样，一道香味诱人、口感极佳的装腊排骨就完成了。
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