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贝壳开口是死的还是闭口
问题更新日期：2024-10-27 15:33:45
问题描述
贝壳开口是死的还是闭口急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
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新鲜活的扇贝，用手轻轻按压扇贝，扇贝自己自然的闭上贝壳，一会儿还会张开就是活的。若是一直不闭口就是死了。
若是扇贝煮熟后开口说明其在烹饪前是活的。若是闭口则已经死了。优质的扇贝外形完整，开口状态下触碰会闭合，不能闭合，没有反应的一般是死扇贝，不要购买。同时应尽量选择外表比较干净的扇贝。
- 其他回答
-
蒸贝类的时候，熟的都是开口的，死的都是闭口没法吃了
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