炭火锅快速生火办法

问题描述

精选答案

1、先在烤架上平放一块木炭，侧面边上放火种，然后再拿一支差不多2指宽的长木炭架在平放的那一块上，让火种慢慢点燃它。

2、当火种将木炭点燃后，不要急着扇风，而是要在紧邻第一个火点差不多10-15厘米的地方，再弄第二个火点，让火势加快。

3、等到火种熄灭，木炭发红，这时才能扇风。在冒出火焰的点上增加木炭，越接近火焰木炭越小，越往外越大。

4、等到内圈的木炭全红，外面的木炭有两三分红时，可以将炭火拨散平铺，木炭的引燃面要向上或者向内。

5、将木炭打散平铺后，要等到炭几乎没有明火的时候再烤，烤出来的肉才好吃。如果温度太高，容易导致烤出来的肉外焦内生。

其他回答

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可以先把一两块木炭放在燃气灶上先烧着，然后放进木炭火锅里，就可以把其它木炭烧着。

还有就是把一小块固体酒精放在火锅的木炭里，用固体酒精引燃木炭

其他回答

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蜡烛取一节，用餐巾纸垫在中间放在碳上面，蜡烛点燃以后蜡油就滴在纸上，纸会缓慢燃烧，就可以把把木桶点燃，木炭上沾了蜡油，就用鼓风机吹，几分钟就烧起了了