蒙城的特色小吃是什么

问题更新日期：2024-10-27 06:29:57

问题描述

精选答案

蒙城小吃有以下几种：

1.蒙城Sa汤：Sa汤是蒙城著名的风味小吃，其味道鲜美，令闻者垂涎。传说sa汤的来历与乾隆皇帝还有关系。

2.蒙城火腿腐乳：分火腿腐乳及火腿醉乳两类。前者生产历史在百年以上，色泽红润，滋味咸鲜，略带酸甜。色白淡雅，汤清发绿，香味鲜美，酒味醇和，油而不腻。

3.五洲牛肉干：由蒙城县五洲食业有限公司出品，采用优质牛肉制作，工艺严谨，味道鲜美，包装精美。同时五洲牌高钙牛肉干是选用优质黄牛腿肉为原料，并添加人体易于吸收的乳酸钙..

4.煞汤：为蒙城独特小吃，始于清乾隆年间，以母鸡、排骨、江果、麦仁为主要原料加各种调果，放特制的沙锅内文火煨炖十小时以上，十分鲜美。

5.蒸灯：农历正月十五元宵节，也叫灯节。这一天，除了家家户户悬挂各式花灯之外，还有蒸灯、龙灯和过河灯，到处呈现欢度佳节的热闹场面。

其他回答

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蒙城县美食有牛肉馍、干扣面、阚疃板鸡、蒙城撒汤、展沟烧饼等。

1、牛肉馍：牛肉馍是一种特色小吃，颜色金黄、外脆里嫩。

2、干扣面：是一种传统式面点，以蒜汁、葱段、鸡精、胡椒粉、生抽等为火锅底料。

3、阚疃板鸡：鸡肉质地细嫩、香气醇正、脆响可口、唇齿留香。

其他回答

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蒙城的特色小吃有:

油酥烧饼，蒙城sa汤，蒙城五洲牛肉干，蒙城火腿腐乳，油茶，麻园，煎饼面筋，糍粑，三义镇九龙贡面，烤羊肉串

其他回答

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据我的资料显示，中国内蒙古自治区的呼和浩特市特色小吃有烤羊肉串、烤包子、烤牛肉、涮羊肉等，但没有提到蒙城(即蒙古国的首都乌兰巴托)的特色小吃信息，可能需要进一步查证。