江苏哪的大米好

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精选答案

江苏大米主产区在扬州、泰州、淮安、盐城、宿迁、徐州、连云港等市。

江苏大米具有米粒晶莹饱满、香味浓郁、软硬适中等特点。一般价格在3.5--5元/公斤。不久前，江苏省进行了一次大米“选美”大赛，通过专家们一一鉴赏，细细品尝之后，江苏省农科院粮食作物研究所培育的“南粳5055”获得了第一名，被誉为江苏“最好吃的大米”。评价：“首先是望，主要看外观，优质大米煮出来的饭是白白的，晶莹剔透；光泽度很好，很完整，没有破碎的米粒。其次是闻，农科院培育的南粳46，煮饭的时候，只要有一家煮了，整栋大楼都可以闻到香。最后是嚼，优质大米吃在嘴里感觉都很不一样。如果一到嘴里，米饭就碎了，就要扣分；如果吃在嘴里柔软有弹性，非常有嚼劲，还有一丝丝甜味；稻米品质优，属于半糯性品种，米饭晶莹剔透，口感柔软滑润，富有弹性，冷而不硬，食味品质极佳，那绝对是优质大米。”价格90元/袋（5㎏）

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张药师说药

江苏的大米很好因为江苏的地理环境和气候条件适合水稻的生长，江苏的大米粒饱满，香气扑鼻，口感细腻且品种繁多，如“金粉糯”、 “香梅千禧”等，因此江苏的大米受到各界的好评此外，江苏的大米还有着悠久的历史文化底蕴，如南京益寿宫、扬州瘦西湖等历史文化名胜区内的大米产地，也是江苏大米的一个重要品牌因此，如果你想品尝优质的大米，江苏的大米一定是个不错的选择