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不用水煮番茄怎样去皮

智取消防工程师 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-18 12:58:44

问题描述

不用水煮番茄怎样去皮求高手给解答
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1、火烤法。

用筷子贯穿西红柿首尾,放在火上烤10秒左右,烤的过程中要转动西红柿。冷却后,用手撕下外皮即可。

2、开水烫。用刀子在西红柿上方划十字花刀,用开水烫约40秒,待西红柿顶部翘皮,用手撕下即可。

3、勺刮法。用勺子在西红柿外侧上下刮动,力道适当,来回三四次后,用手撕下皮即可。建议:用不锈钢勺或塑料勺。

4、微波炉加热法。在西红柿底部划花刀,然后放入微波炉中加热1分钟取出,冷却后揭下西红柿皮即可。