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打发奶油一定要打蛋器吗

深圳教师资格证考试 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-18 12:58:32

问题描述

打发奶油一定要打蛋器吗急求答案,帮忙回答下
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打发奶油不一定要用打蛋器,也可以手动打发,但速度比打蛋器慢。

打蛋器是用来将鸡蛋的蛋清和蛋黄打散充分融合成蛋液、单独将蛋清和蛋黄打到起泡的工具。可以简单而迅速地把蛋清和蛋黄打散充分融合成蛋液。