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羊肉泡馍的羊肉是什么部位的
问题更新日期：2024-03-18 12:57:37
问题描述
羊肉泡馍的羊肉是什么部位的，在线求解答
- 精选答案
-
羊肉泡馍的羊肉的部位是牛肋条的，肥瘦相间，羊肉泡馍，亦称羊肉泡，古称“羊羹”，陕西名吃。
它烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，镆筋光滑，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，食后回味无穷，又有暖胃功能。
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