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烤冷面是哪里的著名小吃
问题更新日期：2024-03-18 12:57:21
问题描述
烤冷面是哪里的著名小吃急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
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烤冷面是东北地区的著名小吃，烤冷面源于1999年黑龙江省鸡西密山市密山镇二中，最初为碳烤冷面，后改良为铁板煎烤。
烤冷面有碳烤、铁板烤和油炸三种,味道不同,目前主要流行铁板和油炸。烤冷面因为成本低,味道好,所以很受欢迎。现在的烤冷面都用了特制冷面,这种冷面比一般的冷面要薄一些,软一些,可直接食用。
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