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鱼露可以直接蘸着吃吗

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问题更新日期:2024-03-18 12:57:12

问题描述

鱼露可以直接蘸着吃吗,麻烦给回复
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鱼露可以直接蘸着吃。

鱼露是类似于生抽一样的调料,可以直接食用。鱼露被称为调味品之母,是东南亚料理中不可或缺的材料,在2000年前也是古罗马人趋之若鹜的调味品,是用小鱼虾为原料,经腌渍、发酵、熬炼后得到的一种味道极为鲜美的汁液,烹调应用和酱油相同,具有提鲜、调味的作用。