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问题更新日期：2024-03-18 13:02:43
问题描述
长沙哪里能吃到正宗的重庆火锅，麻烦给回复
- 精选答案
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1、重庆秦妈火锅：重庆三大火锅之一，秦妈火锅有六十多年经验熬制的火锅底料，用四川花椒与调料精心熬制每一份锅底，以味见长，辣而不燥，地址在芙蓉区荷花路万家丽国际八楼；
2、重庆德庄火锅：德庄的汤大有来头，是由老母鸡和黄牛肝菌慢火熬制的，汤偏棕色味道鲜美，德庄毛肚是采用高分子生物复合酶嫩化技术研制而成，还申报了国家发明专利，地址在长沙坡子街上味舫三楼；
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