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宁波的一种小吃,麻糍绿色的麻,像麻糍,但是闻起来有点酸酸臭臭的,是什么

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问题更新日期:2024-10-25 01:25:40

问题描述

宁波的一种小吃,麻糍绿色的麻,像麻糍,但是闻起来有点酸酸臭臭的,是什么希望能解答下
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麻糍。

麻糍是浙江、闽南、江西传统名点,为春节等传统节日食俗。由糯米等食材制作而成。

它种类很多,有麻糍泻、麻糍滑、米筛花、麻糍食果等等,成品洁白如雪,柔软如绵,光滑细腻,不粘碗,不钉牙糊口,老小皆宜,食者无所禁忌。