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小苏打在水中的电离方程式
问题更新日期：2024-10-24 22:38:29
问题描述
小苏打在水中的电离方程式，麻烦给回复
- 精选答案
-
碳酸氢钠的电离方程式为：NaHCO₃=电离=Na++HCO₃-。
碳酸氢钠，化学式NaHCO₃
俗称小苏打。白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠。碳酸氢钠固体在50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、水和二氧化碳气体，常利用此特性作为制作饼干、糕点、馒头、面包的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠，使用过多会使成品有碱味。
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