全站数据
8 4 2 0 5 8 1

蒸羊羔肉大概需要多长时间

教你心理学 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-18 13:00:35

问题描述

蒸羊羔肉大概需要多长时间求高手给解答
精选答案
最佳答案

蒸羊羔肉大约需要30分钟。

羊羔肉带骨剁成小块,用精盐味精、花椒大料油和适量面粉拌匀入味后放在小碗里,上面再放上大葱、鲜姜,然后上笼蒸蒸30分钟左右即成。吃时,扣至汤盘内上桌,配以醋、蒜汁、盐等调料、撒上香菜,配以干粮馍。烹饪提示:羊羔肉最好选用胸叉、上脊骨部位,剁成长方形条,用清凉水洗净。营养特点:肉质软嫩,葱香浓郁。据《本草纲目》记载,羊肉有补元气、健脾胃、益腰肾的功效。羊肉是一种煽情的肉,既不像猪肉那般直白浅薄,也不似牛肉那样厚重单调,羊肉比它们鲜嫩,而且味道富有侵略性,这对味觉舌头来说是一次愉快的享受。