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做喷砂的慕斯蛋糕需要冻硬吗
问题更新日期：2024-10-24 14:12:33
问题描述
做喷砂的慕斯蛋糕需要冻硬吗急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
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喷砂溶液比例比较正常，喷出来没有磨砂效果原因，要制作喷砂的慕斯蛋糕没有完全冻硬，在制作的时候喷砂距离太近，需要掌握合适距离，巧克力溶液喷得太多，太厚。巧克力喷砂只是非常薄的一层，如果喷多了影响外观也影响口感，希望能帮助你
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