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榛子存放一年还能吃吗
问题更新日期：2024-10-24 08:50:49
问题描述
榛子存放一年还能吃吗，麻烦给回复
- 精选答案
-
不能吃
榛子保质期一般6个月左右。
榛子的含水量比较低，只有3.5%~7%左右，因此相对来说还是比较耐储存的，一般在保存得当的情况下可以保存6个月左右的时间。
但是榛子中含有较多的脂肪，对温度和湿度比较敏感，如果在储存过程中环境温度高于20℃或者长期处于光照下的话，就会加速脂肪的转化而产生“哈喇味”，因此最好将榛子放在低温、低氧、干燥、避光的环境下储存。
- 其他回答
-
榛子存放一年只要没有霉变是可以吃的。
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