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红枣生姜核桃片怎么炒

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问题更新日期:2024-10-23 17:13:29

问题描述

红枣生姜核桃片怎么炒求高手给解答
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1.用料理机把生姜红枣打碎成小颗粒,核桃用烤箱中层120°烤10分钟2.不粘锅加热一下,放入麻油和生姜,用中火炒香,加人红枣拌匀,再把麦芽糖和古方红糖一起加入,用中火把糖溶化,改用小火慢炒,期间一直用木铲不停翻动,熬制抱团关火之后,加入核桃拌匀3倒出放油纸上,然后上面再放一张油纸,趁热用擀面杖擀平4.放至完全凉透,用快点的刀切成自己想要的大小,