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乳铁蛋白什么食物里有
问题更新日期：2024-03-18 12:48:48
问题描述
乳铁蛋白什么食物里有，麻烦给回复
- 精选答案
-
存在乳铁蛋白的食物有：牛奶、牛肉、鸡蛋、羊奶、母乳、椰子汁等食物。
乳铁蛋白(lactoferrin，LF)是乳汁中一种重要的非血红素铁结合糖蛋白，中性粒细胞颗粒中具有杀菌活性的单体糖蛋白。其分子量为80kDa，主要由乳腺上皮细胞表达和分泌。
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