天上人间十大招牌名菜

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精选答案

1.北京烤鸭

说到中国美食，那绕不过去必须提的就是这道北京烤鸭，虽然它现在被人诟病商业化程度太高，价格贵不亲民，味道越来越差，但这一切，都否定不了北京烤鸭在中国美食中的地位。北京烤鸭采用优质北京鸭为主料，烤制出来后色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻，唇齿留香，无疑是一道享誉世界的中国美食。

2.四川麻婆豆腐

四川，一向是以麻辣美食著称的城市，而麻婆豆腐更是其中的代表美食，也是川菜的主菜之一。原料为豆腐，讲究麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活八字，口味独特，口感顺滑，不只在中国，世界各地都能找寻到它的身影。

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招牌菜排名第一的是红焖鲤鱼，

招牌菜排名第二的是油焖大虾，

招牌菜排行第三的是糖醋排骨，

招牌菜排行第四的是红烧狮子头，

招牌菜排行第五的是干锅牛肉，

招牌菜排行第六的是鸡蛋炒蒜苗，

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招牌菜排行第八的是烤羊排，

招牌菜排行第九的是猪肉炖粉条，

招牌菜排行第十的是德州扒鸡。