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小柿子怎么做柿饼

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问题更新日期:2024-10-22 09:56:13

问题描述

小柿子怎么做柿饼希望能解答下
精选答案
最佳答案

主要食材:柿子2个,糯米粉1碗。

调味料:食用油3勺。

操作时长:15分钟。

【操作步骤】

第一步 揉面,柿子去皮,去核用勺子压碎,倒入1碗糯米粉,搅拌均匀后慢慢揉合,如果觉得干就加少许清水,揉好后醒一会。

第二步 做饼,把醒好的糯米面揉成长条,分成大小均匀的小饼胚,然后再把饼胚做成小饼备用。

第三步 烙饼,油锅预热,倒入食用油,油热后转小火,锅中放入小饼,慢慢烙制。