全站数据
8 4 2 0 5 8 1

帕尼尼肯德基怎么做

考研狗当铺 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-10-22 09:53:40

问题描述

帕尼尼肯德基怎么做急求答案,帮忙回答下
精选答案
最佳答案

帕尼尼肯德基是一种来意大利的美食,口感香脆外酥内软,内馅可以随个人口味来搭配,以下是制作帕尼尼肯德基的步骤:

材料:

面包片 2片

鸡肉末 适量

鸡蛋 1个

洋葱丝 适量

青椒丝 适量

红椒丝 适量

盐 适量

黑胡椒粉 适量

马苏里拉奶酪 适量

色拉酱 适量

黄油 适量

骤:

1. 准备材料

将面包片对半切开,鸡肉末、洋葱丝、青椒丝、红椒丝按自己的口味配好。

2. 煎鸡肉末和蔬菜

起锅倒入适量黄油,将鸡肉末煎熟, 加入洋葱丝,青椒丝和红椒丝,翻炒均匀,加盐和胡椒粉更加味道。

3. 打鸡蛋

将鸡蛋破入碗中打散备用。

4. 组装帕尼尼肯德基

将两片面包片上铺上煎好的鸡肉末和蔬菜, 均匀地铺上奶酪啫喱。然后倒入打散好的蛋液,将两面面包片合起来。

5. 煎帕尼尼肯德基

预热平底锅,起锅倒入适量黄油,小火煎至表面金黄酥脆。

6. 奉上美食

煎好后,取出来选择自己喜欢的酱和水果,切成方形或三角形的小块就可以奉上美食了。

小贴士:

1. 可以自己搭配喜欢的馅料,如牛肉、培根、芝士等。

2. 最好用烤面包片,口感更佳。

3. 建议倒少量面糊,煎时不要翻面,避免内馅流失。

其他回答

鸡胸肉:2块

鸡蛋:3个

面粉:100g

辣椒粉:30g

姜丝

配料

食用油、生抽、黑胡椒粉、盐

- Step 1 -

▲鸡胸肉洗净后先切条,然后切成指甲盖那么大的小丁;

- Step 2 -

把鸡肉丁腌制一下,放入1勺生抽

姜丝,1勺黑胡椒粉,半勺盐

打入1个鸡蛋的蛋清

▲用手抓匀腌制15分钟;

- Step 3 -

这时来调个炸鸡粉,放入100g面粉

2勺黑椒粉,适量辣椒粉,半勺盐

▲用勺子搅拌均匀,爱吃辣的可以多放一些辣椒粉;

- Step 4 -

鸡肉腌好后先裹一层炸鸡粉

再裹一层蛋液

▲最后再裹上一层炸鸡粉,像这样把每块鸡肉都裹好粉,裹2次粉可以炸出很漂亮的鳞片;

- Step 5 -

炸之前再把已经返潮的鸡肉搅拌一下,裹上满满的炸鸡粉

然后抖掉表面多余的粉,放入6成热的油锅中,开中小火炸

用漏勺搅动使其受热均匀,大约要炸7分钟,炸到鸡米花变硬,盛出备用;

把油温再次升高,升高之后放入鸡米花开大火复炸,复炸可以让鸡米花更酥脆

炸1分钟后捞出

其他回答

首先,需要准备好所需食材:脆皮多士、火腿、培根、番茄、黄瓜、生菜、芝士、黄油等。将脆皮多士切成两片,抹上黄油,放入烤箱中烤至表面微焦。

接下来,将火腿和培根切成薄片,将番茄和黄瓜洗净切成薄片,将生菜洗净沥干备用。然后在烤好的脆皮多士上放上火腿、培根、番茄、黄瓜和生菜等食材,最后撒上适量的芝士。

最后,将放有食材的脆皮多士放入烤箱中再次烤制,直到芝士融化变软,取出即可。肯德基帕尼尼就这样做好了

其他回答

用料:全麦面粉 300g,白砂糖 15g,食用盐 4g,水 200g,酵母 4g,彩椒 红黄各一个,培根 6片,芝士 4片,生菜 1颗,沙拉酱 适量

做法步骤

1、准备食材

2、干性食材称量一起,加入水;

3、采用厨师机搅拌面团

4、面团搅拌至形成薄膜

5、放入器皿中进行发酵

6、取出一次发酵的面团,手指戳洞不回弹

7、将面团均等分割6等份

8、并将面团搓圆进行松弛10分钟;

9、取出松弛面团准备整型;

10、将面团擀制牛舌状;

11、从上至下将面团轻轻卷起,并松弛5分钟;

12、将松弛后的面团再次擀成薄片;

13、依次将所有面团擀制薄片,放入烤盘;将面团表面扎上均匀的小孔,进行最后的发酵;

14、面团发酵1倍大后取出进行烤焙;采用上火160度下火190度烤焙20分钟即可,取出凉至常温备用;

15、准备帕尼尼餐包加馅食材;将面包从腰部对半切开,挤上喜爱的沙拉酱;放上适量的生菜,彩椒,培根,芝士等;健康轻食的帕尼尼面包就完成了。

其他回答

帕尼尼肯德基是一种美味的三明治,以下是制作步骤:

材料:

- 帕尼尼面包

- 烤鸡肉片

- 火腿

- 莴苣生菜

- 番茄

- 洋葱

- 芝士

步骤:

1. 首先,用刀将帕尼尼面包切成两半,放在烤盘中,并在上面放上一些芝士。

2. 将烤盘放入烤箱中,在温度为180度左右的情况下烤约5分钟,或者直到面包变得金黄色和脆脆的。

3. 接下来,将烤鸡肉片和火腿加热,如果您喜欢可以加一些盐和胡椒粉调味。

4. 将生菜、番茄和洋葱清洗干净,然后切成薄片。

5. 取出烤好的面包,并在上面放上鸡肉片、火腿、生菜、番茄和洋葱。

6. 最后,再放上一些芝士,并将另一半面包盖上去。

7. 可以再将整个三明治放入烤箱中,让芝士融化,或者在平底锅中轻轻地加热,使其变得热乎乎的。

帕尼尼肯德基就做好了,您可以根据自己的口味在其中添加一些自己喜欢的配料。