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煮的海星发苦怎么回事
问题更新日期:2024-03-18 12:52:57
问题描述
煮的海星发苦怎么回事求高手给解答
- 精选答案
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煮的海星发苦的原因:海星本身味道偏苦,要是用海星过多,汤就会变苦,且过量的咸味也是海星汤变苦的原因之一;
去除海星苦味的方法:
2、还可将干海参先放在烤箱内烤20分钟,或者在炉上烤片刻再水发,即可去除味道;
3、吃的时候有味道浓厚的佐料也可减轻海星的味道;
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