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煮鸡腿用什么材料
问题更新日期：2024-03-18 12:52:53
问题描述
煮鸡腿用什么材料求高手给解答
- 精选答案
-
煮鸡腿所用材料：
鸡腿3只，生姜1片，葱段，花椒几粒，八角1个，淡味酱油2汤匙，山西老陈醋1汤匙，食盐，清水；
1、鸡腿用清水冲洗干净；
2、锅内放入适量的清水，开火加热至锅里发出响声，水似开非开；
4、煮到水开，鸡腿变色，锅内有大量的浮沫飘起时关火；
5、将鸡腿取出，立即用凉水冲凉；
6、汤锅内放入适量的清水 ；
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