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煮米汤放多少水合适
问题更新日期：2024-03-18 12:52:49
问题描述
煮米汤放多少水合适，在线求解答
- 精选答案
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如果您喜欢稀稠的，可以多放一些水，水与大米的比例是5比1。
用小量杯测量最好，是5杯水对比一杯米就对了。居家做粥一般水和大米的比例是4比1。如果家里没有量杯，可以用手指去测量水的多少。如：煮米饭一般是将中指探进水里，以一个指关节高度为标准。水平线刚好到第一个指关节最好（以米的平面为底）。各人口感不一样，有人喜欢吃烂点，有人喜欢吃较颗粒点的。所以没有特定一个标准。一般蒸米饭是水和米的比例是2比1。要是煮粥就要逐量加水了。
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