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德克士的咖喱饭怎么做的

小小环保工程师 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-10-22 02:27:53

问题描述

德克士的咖喱饭怎么做的,麻烦给回复
精选答案
最佳答案

主料:好侍百梦多咖喱(原味)50g,洋葱半个,鸡腿一个,土豆一个,水500ml,胡萝卜一根

咖喱鸡腿饭的做法步骤:

1. 家里仅剩的一个鸡腿,洗净。用鸡胸肉我感觉更好一些,可以切成和蔬菜一样大小的块,比较好看。

2. 用厨房剪剪断底部的筋膜。

3. 顺着鸡腿骨缝向上剪开。

4. 把鸡腿肉从骨头上剥离切块。

5. 所有材料合影,简单的蔬菜做出奇妙的味道,原因在于它-好侍百梦多咖喱。

6. 土豆切块。

7. 洋葱切块。

8. 胡萝卜切块。

9. 锅内放少许油。

10. 油热后放入鸡腿肉翻炒,炒至肉发白。

11. 把各种蔬菜块都倒进锅内,翻炒。

12. 一两分钟后加入水,超过蔬菜表面,水开后加盖中火10-15分钟。

13. 待到汤汁减少,关火。加入咖喱,搅拌,使之融化。

14. 完全融化后,再开小火几分钟。

15. 汤汁浓稠就可以了。

16. 装盘,美美的造型也会提高食欲的哦。

其他回答

原料:鸡腿2只,土豆一个,葱一根,蒜2瓣,牛奶1升,肉骨汤1升,黄油40克,白糖20克,咖喱粉20克,盐适量。 做法: 鸡腿,蔬菜切块备用;

热锅融化黄油,加入蒜米、咖喱粉,转小火爆香;加入鸡腿肉、白糖,翻炒2分钟;下入元葱,继续翻炒2分钟;加入土豆翻炒均匀,所有材料移至大锅,倒入肉骨汤和一大盒牛奶,以没过全部食材为止;加盐调味,大火烧沸;转文火,继续熬30分钟。直到汤汁变浓稠。鸡肉和土豆都腐烂。容易的咖喱浇到热米饭上即可完成。

其他回答

所需材料:

鸡肉 100g

米饭 150g

胡萝卜 30g

青豆 30g

洋葱 20g

咖喱粉 5g

盐、胡椒粉、油 适量

步骤: 1.将鸡肉切成小块,加入少量盐、胡椒粉和淀粉搅拌均匀,腌制10分钟。

2.将洋葱、胡萝卜切成小丁,青豆焯水备用。

3.准备一锅热水,加入少量盐,把米饭煮熟备用。

4.在一个平底锅中倒入少量油,放入鸡肉煎至变色。

5.加入洋葱、胡萝卜、青豆翻炒均匀。

6.加入5克咖喱粉,翻炒均匀,加入适量水使咖喱汁较稀。

7.继续翻炒均匀,使咖喱汁渗透到每一块的食材中。

8.把煮熟的米饭放入锅中,用铲子快速拌匀,让咖喱和米饭混合均匀。

9.翻炒5分钟左右,待米饭吸收了咖喱汁后即可起锅,装盘。

其他回答

材料:咖喱 牛肉 洋葱 土豆 胡萝卜 至于量的问题要看个人喜好了,你喜欢的就可以多买些,还可以加进蘑菇、菜花等等。

半斤咖喱大概可以做四斤左右的东西(肉+蔬菜) 做法:

1.材料切块。(切小一点可以节省时间)

2.在锅里放一点油,估计滑一下锅就可以了(我做的时候就因为放油太多,才算不上十全十美的

3.可以加一点黄油

4.油热后,把切好的肉和菜下锅去炒几分钟

5.然后加水,炖15分钟左右(土豆和胡萝卜软了就好)

6.加咖喱,搅拌均匀后,再炖10分钟左右PS:德克士的咖喱,都是成品