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怎样找个好厨师

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问题更新日期:2024-10-21 20:55:56

问题描述

怎样找个好厨师,在线求解答
精选答案
最佳答案

可以先找到一位资深的厨师长,由厨师长负责招人。按餐馆的面积,菜肴品类、档次定位、每个月给厨师长一定的承包费,经营者和厨师长签订合同,明确双方的权利义务。

经营者就可以省心地把后厨的事情交给厨师长了